雀鳥紙糊班 2016

a3_poster_2

日期及時間:2016年11月12日(六), 下午 1 時30分至 5 時30分

對象:任何喜愛雀鳥的朋友 (8歲以下可由家長陪同)

內容:從造型技巧,廢紙運用,上紙糊,再繪上塑膠彩去了解濕地常見雀鳥,更給了廢紙新的色彩和第二次生命。一貼一捻,一層一層,來創造屬於自己的黑臉琵鷺吧!

名額:10人

收費:每位$400 (2 人或以上每位$380)

早鳥優惠(10月15日或之前報名): 每位$380

導師: 插畫師–林皮

林皮 ,香港土生土長插畫師,愛以漫畫、紙糊及收藏舊木為創作媒介,並分享珍惜舊物之情。2012年於APM商場展出「復活節蘇飛夢幻樂園」;2013年獲邀於始創中心商場展出「蘇飛中秋星際遊樂園」;同年正式成立插畫品牌Flying Sofye,以香港製造小量生產優質布藝商品經營品牌。2014年獲第三屆中華區插畫獎「中華區最佳品牌插畫獎」季軍獎。

備註:費用已包括導師費、顏料、材料

上課地點:林皮工作室@JCCAC (九龍石硤尾白田街30號賽馬會創意藝術中心5樓L5-11室)

JCCAC 地址

報名或查詢:
請填妥報名表格,於截止日期前電郵至fishpond@hkbws.org.hk 或傳真2314 3687。如有任何疑問,請與黃敏華小姐(電話:2377 4387/ 電郵fishpond@hkbws.org.hk)聯絡。

10.報名表格:

a.PDF

b.Word

 

手繪雀鳥布袋班 2016 現正招生!

**除以下日子外,歡迎包班,詳情請與黃小姐 (電話: 2377 4387/ 電郵: fishpond@hkbws.org.hk) 聯絡。

oil_paint_bag_workshop poster_totebag

1. 日期及時間:2016年7月02日(六), 下午2時至5時30分 *** 已滿額!!

新開一班~~!!!  2016年8月27日(六),下午2時至5時30分

2. 對象:任何喜愛繪畫野生雀鳥的朋友

3. 內容:
●  濕地常見雀鳥簡介
●  繪畫材料介紹及運用
●  布袋繪畫雀鳥技巧

4. 名額:12人

5. 收費:每位$250 (2 人或以上每位$230)

  早鳥優惠(7月12日或之前報名): 每位$230

6. 上課地點:香港九龍荔枝角青山道532號偉基大廈7樓C室

7. 導師:Katie Lau (愛好自然生態,手繪布製品)

8. 備註:費用已包括導師費、顏料、材料及布袋

9. 報名或查詢:
請填妥報名表格,於截止日期前電郵至fishpond@hkbws.org.hk 或傳真2314 3687。
如有任何疑問,請與黃小姐(電話:2377 4387/ 電郵fishpond@hkbws.org.hk)聯絡。

10.報名表格:

a. PDF

b. word

過往課堂照片

 

 

導師過往作品

IMG_7882 (1)      IMG_7876

IMG_7885

IMG_20150521_172314

IMG_20150521_172849

IMG_20150521_172642

20140403_214031

 

 

街市男神 唔炒股去劏魚

街市男神 唔炒股去劏魚

天水圍天盛街市近月裝修後重開,檔口光鮮整潔,叫人耳目一新,不過最叫街坊注意的,是一檔叫達江的魚檔,宰魚的竟是位廿多歲的青年!他叫Gilbert,個子高瘦,談吐斯文,裏外不像「劏魚佬」。因家中三代養魚及從事批發,近年他幫忙開拓零售市場。他本從事金融業,厭倦虛擬的數字生活,希望幹些實活。入行三年,起初連刀都不懂拿,宰魚經常宰爆膽,但他不怕辛苦,肯學肯捱,慢慢開始上手。最大願望,是未來全港街市都開一檔自己的魚檔。


達江綠色本地漁場
地址 / 天水圍天靖街3號天盛街市M331號鋪
營業時間 / 7:30am-8pm

「乾塘法」有助保育魚塘生態

原文連結

【星島日報報道】香港觀鳥會在新界西北進行「香港魚塘生態保育計畫」,鼓勵漁民將魚塘水位降低甚至抽乾,吸引雀鳥在泥面上覓食,藉此改善及提高魚塘的生態價值。有漁民表示,雖然資助的金額不多,但認為有助他們繼續經營,同時改善魚塘的生態環境。

香港觀鳥會在二○一二年獲得環境及自然保育基金的資助,開始在新界西北進行「香港魚塘生態保育計畫」,透過資助方式鼓勵漁民將魚塘水位降低甚至抽乾,藉此改善及提高魚塘的生態價值。香港觀鳥會項目主任鍾振傑指,塘水下降可以吸引過境、越冬以及留居本地的水鳥在泥面上覓食;而清塘後的魚塘,亦可借助陽光殺死塘底的細菌。

現時有大約一百四十個漁戶,超過六百公頃的魚塘參與計畫,當中每年約有八成合資格的養魚戶,可獲取約五千元的資助。在大生圍擁有三個魚塘,養魚超過四十年的漁民馮香蘭坦言資助微不足道,但由於過往一直有雀鳥在魚塘覓食,政府亦無法幫助他們解決問題,故希望藉此計畫,得到少許補貼繼續傳承上一代的心血,同時改善魚塘的生態環境。

根據香港觀鳥會的生態調查顯示,淺水魚塘可以吸引高達數百隻水鳥,主要為喜歡涉水覓食的雀鳥,較沒有降低水位的魚塘平均高超過十五倍。其中廣為港人熟悉且全球瀕危的黑臉琵鷺,更曾在單個魚塘錄得一百零二隻的紀錄,佔去年全球普查中在本港后海灣錄得總數的四分之一。

另一位參與計畫的漁民陳金帶亦表示,雖然資助金額不多,但認為「有雀仔睇吓都好」。不過,陳金帶指本地漁業面對不少挑戰,除了內地的競爭,再加上飼料等成本不斷上升,直言愈來愈「難搵食」。

他希望政府可以多舉辦漁農展銷會,助他們開拓銷售渠道增加收入,並推廣本地出產的漁農產品。

《香港01》新聞【候鳥vs漁民】漁民齊「放水」 后海魚塘即變候鳥天堂

連結:【候鳥vs漁民】漁民齊「放水」 后海魚塘即變候鳥天堂

將魚苗分去不同魚塘時需要調低水位,到香港過冬的候鳥趁機飛到塘中吃魚。(梁鵬威攝)

「魚唔過塘唔肥」,漁民最明白這句話。「魚苗大了就要分去其他塘。環境太密不長肉。」在元朗養了五十年魚的老漁民根叔道。過塘肥了魚,也肥了候鳥,漁民卻叫苦。因過塘需調低水位,到香港過冬的候鳥趁機飛到塘中吃魚。

「香港觀鳥會」四年前開展「香港魚塘生態保育計劃」,為願意調低水位的漁民提供補助,也保住候鳥。「金額不多,提出初時漁民拍枱反對。」

觀鳥會由做保育工作到做導賞和漁塘節等社區工作都一手包辦,現時新界西北后海一帶已有八成漁民參與計劃。但靠漁民和保育團體,又能做得多少?

由保育野鳥到關心漁業

理着一頭銀黑短髮的大生圍漁民蘭姨,一見到負責「香港魚塘生態保育計劃」的鍾振傑(Johnson),就嚷著要回家拿些特產「元朗烏頭乾」給大家試試。蘭姨參加「 魚塘生態保育計劃」已四年多,她回說初時和觀鳥會商量參予計劃時大笑道:「真的拍枱反面!這些候鳥吃了我們不少魚產,法例又規定不能殺雀。曾有政府部門來教路,將魚絲圍住魚塘,減少雀鳥來啄食。頭十天八天就有用,後來雀鳥根本不怕,又再一群一群飛落魚塘吃魚。」

 

漁民蘭姨由四年前拍抬反對「香港魚塘生態保育計劃」,到現在成為計劃活動中最資深的導賞員。(圖:受觀鳥會提供)

 

沒有魚塘,對候鳥也不利,於是觀鳥會主動關心漁民生計。「魚民初時覺得我們和政府一味只顧雀鳥,卻沒有幫助過他們。但其實我們也很關心魚塘發展,因為傳統管理魚塘模式是吸引候鳥的重要因素之一。要是漁民維持不了生計,魚塘荒廢後就剩下一池水,魚的數量減少,水位不下調,雀鳥也難以覓食,生態價值也會降低。」Johnson道。

香港觀鳥會項目主任鍾振傑(Johnson),負責「香港魚塘生態保育計劃」數年來,不斷到大生圍一帶的魚塘考察,和漁民都非常熟稔。(梁鵬威攝)

舉辦漁塘節、導賞團就是為了讓市民接觸本地魚業,了解漁民為香港帶來的貢獻。市民見到魚塘都非常好奇,不停問日常養魚的工作,令漁民感受到外界對他們的尊重。蘭姨現在成為最資深的導賞員,去年她將自己生曬的烏頭魚乾帶到漁塘節嘉年華賣,大受好評。

不殺候鳥 老漁民:牠們只是肚餓

補助金額能補償漁民的魚被候鳥吃掉的損失嗎?遇見的幾個漁民都答道只是「有好過冇」,Johnson也說金額只是一點彌補。計劃規定一公頃地連續七天調低水位約1米,約可得到港幣$4,900:如調低水位至1米或全乾,可再加多數百元。一個魚塘面積通常不過一公頃,而每個塘一年只能得到一次資助。比起被吃雀鳥掉的魚獲,資助金不算多。

「牠們只是因為肚餓,被人趕被人打還是要來偷魚吃,餓壞了。」根叔道。(梁鵬威攝)

87歲的根叔仍然每日踩單車巡視漁塘,計劃一推行時他已參加。「打死那些雀又很殘忍,牠們也有生存權。牠們只是因為肚餓,被人趕被人打還是要來偷魚吃,餓壞了。我以前在內地也捱過餓,知道好慘。」動物也有生存權這句話,由跟候鳥兩立的漁民口中說出,絕不容易。喜歡這些雀鳥嗎?「喜歡,我也常常看牠們飛來飛去。」


漁民候鳥互相幫忙

 

漁民每年或隔年亦會放乾魚塘的水,盡行「曬塘」,即以陽光殺菌,塘泥曬硬後可用鏟泥車重新鞏固塘壆。(梁鵬威攝)

根叔有12個魚塘和1個蝦塘,每個魚塘約養過萬條魚,品種有烏頭、鯇魚、金山鰂、彩虹鯛等,各種魚類生活在水塘不同深淺層,收魚期各有不同。漁民會降低水位以收集具商業價值的漁獲(又稱刮魚),留下低經濟價值或身形太細小的魚蝦便會成為水鳥的免費大餐。而收不同層數的魚,會引來不同的雀鳥飛來覓食。

另外平日餵魚的飼料可能沉到塘底,混合魚的排泄物會容易滋生細菌,因此漁民每年或隔年亦會放乾魚塘的水,盡行「曬塘」,一來以陽光殺菌,另外塘泥曬硬後可用鏟泥車重新鞏固塘壆。乾塘期間同樣吸引鳥類來覓食。

蒼鷺腳長,未放盡水也會飛來,反嘴鷸腳短,而且扁嘴巴向上翹,待乾塘時就來吃塘底的小魚小蝦,亦有一些鳥類有尖長嘴巴,能夠啄食泥中的蟲,有些候鳥專吃塘邊死魚。

反嘴鷸腳短,而且扁嘴巴向上翹,待乾塘時就來吃塘底的小魚小蝦。(圖:香港觀鳥會提供)


鸕鶿太大食損魚獲

調低水位後,白鷺、蒼鷺、黑臉琵鷺,零零散散都馬上飛過來,根叔仍然微微笑望着牠們。但一行數十隻黑色的鸕鶿一起飛過來時,根叔忍不住對牠們有些怨言。一般水鳥只吃幾両重的魚,但鸕鶿的嘴較大,對食物又不揀擇,斤幾重應上市的烏頭、鯇魚、金山鰂,牠都能一口吞下。「鸕鶿大大隻,游水、潛水都識,魚塘上層和下層的魚牠都吃得到。就算吃不到,都會咬傷不少魚。魚傷了就死,賣不去,計劃資助的費用都不夠彌補損失。」

近幾年飛來香港過冬的鸕鶿數量比以往多,約有一萬隻,觀鳥會也承認鸕鶿對漁民帶來影響,要再研究解決辦法。鸕鶿數量增加,Johnson指有可能與后海灣相連的內地地區近年加快發展有關,內地的候鳥棲息地受破壞,候烏於是選擇來港過冬。不能殺鳥漁民生計受損,另覓新塘買魚餵鳥又過份干擾野生動物。保育與經濟發展的兩難,從來不易解決。

每年來港過冬的鸕鶿多達8至9千隻,比起十年前約多了2千隻,是香港數量最多的季候鳥。(梁鵬威攝)

「流浪攝」攝影分享會

今個星期五就係啦!! 請大家多多支持!!

A2_poster

內容:介紹新界西北景觀及分享攝影心得。

日期:2015年11月27日(五)

時間:1900-2100

講者:流浪攝

地點:九龍尖沙咀柯士甸道8號香港童軍中心1106室

名額:150人

收費:每位$20 (不需報名,先到先得,不設留位)

講者介紹:

DSC_7567-4B

流浪攝是聯C兄、露伊和Tony組成的山野攝影組合,致力拍攝香港郊野風光,發掘本土幽山美地。流浪攝熱爆網絡及各大媒體,曾接受電視電台和報章雜誌訪問多達五十次。是攝影講座的熱門嘉賓,也是多份網媒的專欄作家,首本著作「香港攝一圈」亦已發行。近年成立了「流浪教室」教授攝影,同時也是Nikon School 客席導師,推動本地山野攝影不遺餘力。(FB專頁:WanderingPhotography 及網誌: wanderingphotographyhk.blogspot.hk)

新界魚塘節嘉年華

poster_festival

新界的西北部擁有超過一千公頃的淡水魚塘,不單為港人提供新鮮的淡水魚,更為大量水鳥提供覓食棲息的地方。雖然近在咫尺,不過魚塘的價值卻常常被人忽略。我們希望透過舉辦「新界魚塘節」,鼓勵大家親身走入新界西北的魚塘,重新認識魚塘、漁民、漁民歷史及魚塘的生態價值。

報名表格: WORD  PDF

日  期:2016年1月24日(星期日)

地  點:元朗大生圍及相鄰的魚塘

集合地點:元朗西鐵站地下候車處(西鐵站G出口沿扶手電梯到地面)

交通安排:大會將安排穿梭巴士於以下時段接載參加者前往及離開大生圍

前往時間:上午9:45至10:45

離開時間:下午2:30至3:15

活動內容:

活    動:拋網、餵魚、割草、觀鳥、導賞、攤位遊戲等等

試  食:元朗烏頭、鮮味魚粥、地道食品

產品銷售:紀念品、魚乾、地道食品、農產品 (請自備購物袋)

手 工 藝:Hana、面部彩繪、襟章等等

小食製作:傳統小食(清明仔)製作班 (自選收費活動並需預先報名)

展  覽:新界西北魚塘歷史、漁業展覽、養魚工具展覽、淡水魚展覽

名  額:300人,先到先得

費  用:成人每位 $120   12歲或以下小童每位 $100

早鳥優惠: 12月14日或之前報名,成人每位 $110   12歲或以下小童每位 $90
團體優惠:若報名人數達10人或以上,成人每位 $110   12歲或以下小童每位 $90

*兩項優惠不能同時使用

 

每位參加者可獲贈由新界養魚協進會理事長黎來就先生及楊氏水產有限公司贊助的元朗烏頭乙條

查  詢:電話2377 4387  電郵fishpond@hkbws.org.hk

「流浪攝」攝影分享會及日落魚塘攝影工作坊

下載活動報名表: WORD  PDF

A2_poster

日期及時間:2015年12月10日(四) 7:00-9:00pm 及**12月13日(日)2:30-6:30pm

(**如12月13日天氣不佳,考察有機會順延至12月20日)

導師:流浪攝

內容:教授景觀攝影技巧及取景竅門,以魚塘景觀及其周遭生態為拍攝主題。

上課地點:香港觀鳥會會址

考察地點:馬草壟蠔殼圍

費用:$500 (包含戶外實習旅遊巴及活動保險)

名額:24人

對象:對自然景觀攝影有興趣人士;參加者必須備有單反相機及腳架。

導師介紹:

DSC_7567-4B

流浪攝是聯C兄、露伊和Tony組成的山野攝影組合,致力拍攝香港郊野風光,發掘本土幽山美地。流浪攝熱爆網絡及各大媒體,曾接受電視電台和報章雜誌訪問多達五十次。是攝影講座的熱門嘉賓,也是多份網媒的專欄作家,首本著作「香港攝一圈」亦已發行。近年成立了「流浪教室」教授攝影,同時也是Nikon School 客席導師,推動本地山野攝影不遺餘力。

(FB專頁:WanderingPhotography 及網誌: wanderingphotographyhk.blogspot.hk)

報名及查詢:

請填妥報名表格,電郵至fishpond@hkbws.org.hk 或 傳真2314 3687

查詢電話:2377 4387 電郵fishpond@hkbws.org.hk